Vegetarisches Gericht
Zucchini ,Kartoffel Zoodles,Tomatensoße 
Zutaten:
Zucchini, Kartoffel, Tomaten, Dose Tomaten, Olivenöl, Zitronenabrieb,Zwiebel, Knobi, Pfeffer, Chillischote, Sambal Oelek, Prise Zucker, Lorbeer, Thymian, Wein , Salz
Zubereitung:
Zoodles:
In Olivenöl und Chillöl kurz braten,mit Pfeffer,Salz und Zitronenabrieb würzen
Tomatensauce:
Zwiebel und Knobi (Knobi in Salz mörsern) anschwitzen, gehackte Tomaten zugeben ,anbraten ,und garen,Dose Tomaten dazu geben köcheln,Würzen: Salz (wenig da schon Salz im Knobi ist) Pfeffer,Chillyschote,Sambal Oelek, Prise Zucker,Lorbeer,Thymian,Wein angießen,alles gar köcheln.
Lecker! Ich bin ja nun nicht gerade der Zoodler (kein Gerät), aber mit geraspeltem Gemüse (Julienne) kann ich durchaus mithalten!!!
Ja, lecker war es ,sieht nur etwas wild aus!