https://youtu.be/4kOhE9FzbkM Zucchini Zoodles, Linguine und kaltes Tomaten Ragout Zubereitung: Die gegarten Linguine und Zucchini Zoodles vermengen, Kaltes Tomatenragout aus Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili, Prise Zucker, Olivenöl und recht viel Basilikum herstellen. Alles vermischen und obenauf geräucherten Lachs zupfen.
Olivenöl
Lasagne
https://youtu.be/_Y5RKHyFnnk Lasagne: Zutaten: Lasagneblätter, Bio Gehacktes, Olivenöl, Chilli, Paprika, Lorbeer, Zwiebel, Knobi, Tomaten, Rotwein, Butter, Mehl, Muskat, Zubereitung: Bolognese: Bio Hackfleisch in Olivenöl anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer, Chilli, Paprikapulver, Lorbeer, Prise Zucker nicht vergessen Zwiebel und Knobi (kleingehackt, angeschwitzt), mit pürierten Tomaten und ein paar kleingehackten frischen Tomaten schmoren, ein Schuss Rotwein angießen und … Lasagne weiterlesen
Gemüse-Kokosmilchsuppe und Foccacia
https://youtu.be/OMxjyAeBmjA Gemüse-Kokosmilchsuppe und Foccacia Zuerst ein Foccacia backen (300gr Mehl, 2 Teelöffel Trockenhefe, eine gute Prise Salz, Pfeffer, Rosmarin 1Tl. Zucker, 250ml lauwarmes Wasser, 1 El Olivenöl, alles gut miteinander vermischen und kneten. 20 Min. gehen lassen auf ein Blech legen einige Dellen in den Teig drücken ,mit Olivenöl besprenkeln, grobes Salz darauf streuen und … Gemüse-Kokosmilchsuppe und Foccacia weiterlesen