Schinkenlmuffins mit Rote Bete Salat

Schinken Schinkenmuffins mit Rote Bete Salat Einen Teig aus 250gr Dinkelmehl, geriebenen Käse, geröstete Schinkenwürfel, 1 1/2 Teelöffel Backpulver, 100 ml Öl und etwas lauwarmes Wasser, 2-3 Eier, würzen mit wenig Salz, Pfeffer, Piment, Koriander, Paprika und 1 Prise Zucker. Dann in die Muffinförmchen verteilen, mit geriebenem Parmesan bestreuen und bei 180° O/U Hitze etwa … Schinkenlmuffins mit Rote Bete Salat weiterlesen

Ochsenbäckchen mit Klößen und Rote Bete Gemüse

Ochsenbäckchen mit Klößen und Rote Betegemüse Ochsenbäckchen aus dem TK (Das von dem letzten Essen eingefroren wurde) Kam heute auf den Tisch.  Die Soße mit Portwein war  vorhanden, und Klöße wurden neu dazu gekocht. Aus einigen gekochten Roten  Beten  gab es ein Gemüse. Rote Bete in Stifte schneiden mit etwas roter Zwiebel in Öl anschwitzen. … Ochsenbäckchen mit Klößen und Rote Bete Gemüse weiterlesen