Kräuterquark mit Kartoffeln Heute mal ganz einfach. Jeder macht Quark nach seinem Gusto an. Wir kaufen immer einen regionalen Quark aus dem Bioladen. Guten Appetit
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Quark
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Hollunder-Käsekuchen
Hollunder-Käsekuchen Einen Mürbteig herstellen und in eine Form bringen. Bei 190° - 12-15 Min. vorbacken. Quarkmasse (500gr. Magerquark, 4 El. Sahne, 60 gr. Zucker 2 Eier,Limettenabrieb) darauf verteilen, und darüber die gut gesäuberten Hollunderbeeren (etwas gezuckert und mit Limettensaft beträufelt) . Backen bei 170° etwa 35 Minuten. Nach dem abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
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Kräuterquark mit Tomaten und Avocado
Kräuterquark mit Tomaten und Avocado https://youtu.be/oZQGWtacVZY Quark mit reichlich Kräutern versehen, darüber kommen Tomaten und Avocadospalten, dazu gibt es gebackene Kartoffeln aus dem Ofen.