https://youtu.be/XKrRyT0azQA Bunte Paprika mit Reis Paprika mit gut gewürztem Hackfleisch gefüllt und im Ofen 40 Minuten schmoren lassen. Dazu gab es Reis zum Nachtisch noch eine Joghurt-Honig-Banane
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Reis
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Spargelragout mit Reis
https://youtu.be/W2y-eKIt7iU Spargelragout mit Reis Ein Kg. Spargelabschnitte eigneten sich bestens für ein leckeres Spargelragout. Spargel schälen und stückeln,dann mit Salz, Zucker und Butter (nach gusto) kochen und eine Mehlschwitze , die mit Spargelbrühe aufgegossen wurde zubereiten. Auf eine schöne Konsistenz achten, dass sie nicht zu dickflüssig ist. Gut abschmecken mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Abrieb, … Spargelragout mit Reis weiterlesen
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Geräucherter Reis mit Hähnchenbeinen und Pak Choi
https://youtu.be/vFl2JU-WdpU Geräucheter Reis mit Pak Choi und Hühnerbein Reis kochen, Pak Choi zubereiten, beides mischen und orientalisch würzen (Zhug, Cumin, Sojasauce, Sesamöl, Koriandersamen, Piment, ) Die Hühnerbeine braten und beides zusammen servieren. Dazu gab es noch eine schwarzen Maiskolben, Karotten- und asiatischer Gurkensalat.