Vegetarisch Blumenkohl-Brokkoli Suppe orientalisch Den Kohl zerteilen und in einem Dampfkörbchen etwa 10 Min. gar dämpfen. Nebenher eine dünne Kartoffelsuppe kochen. Die Kartoffeln (Würfel) in Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen und mit Wasser,oder Brühe angießen, etwa 1 1/2 Liter. Bevor alle Flüssigkeit verbraucht ist, die weichen Kartoffeln mit dem Stampfer gut zerdrücken und … Blumenkohl-Brokkoli Suppe, orientalisch weiterlesen
https://youtu.be/pGkYQadfr5U Cannelloni Tomatensauce und Bechamelsauce zubereiten Gehacktes (Bio,Rind), Gehacktes, gehackte Zwiebel, Knobi, Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Harissa, alles gut vermengen Zubereitung: die Hackmasse in die Canneloni füllen (Spritzbeutel), Einen Bechamelspiegel in eine Auflaufform einfüllen, die gefüllten Cannelloni darauf legen, Tomatensauce, Bechamelsauce darüber geben, obenauf geriebenen Käse streuen. Mehrere Schichten übereinander. Zum Schluss reichlich Käse … Cannelloni. weiterlesen
Vegetarisch https://youtu.be/J-45oEyNxTw Spinatknödel 2025 500 g Spinat, frisch,180 ml Milch,250 g Brötchen, altbacken, 1 Stk Zwiebel,2 Stk Knoblauchzehen,1 Bund Petersilie, gehackt, 2 Stk Eier,150 g Käse, gerieben,50 g Butter,1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer,1 Prise Muskat, gerieben,1 EL Mehl,2 EL Paniermehl Zubereitung Für die Spinatknödel zuerst den Spinat in einem Topf mit Salzwasser blanchieren, anschließend … Spinatknödel weiterlesen