https://youtu.be/ekhhNPCaJow Asia Nudeln-Kräuter- Spinat-Hühnerbrust Etwas Hühnerbrust zerkleinern, würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika. Scharf anbraten, garen und aus der Pfanne (Wok) nehmen. Kräuter (Dill, Knonblauch,Frühlingszwiebeln in diesem Wok dünsten, Babyspinat darin zerfallen lassen, etwas Creme Fraiche dazu geben und die vorbereiteten Asia Nudeln sowie das Hühnerfleisch untermischen. Alles soll grün und würzig sein
Petersilie
Spinatknödel
Vegetarisch https://youtu.be/J-45oEyNxTw Spinatknödel 2025 500 g Spinat, frisch,180 ml Milch,250 g Brötchen, altbacken, 1 Stk Zwiebel,2 Stk Knoblauchzehen,1 Bund Petersilie, gehackt, 2 Stk Eier,150 g Käse, gerieben,50 g Butter,1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer,1 Prise Muskat, gerieben,1 EL Mehl,2 EL Paniermehl Zubereitung Für die Spinatknödel zuerst den Spinat in einem Topf mit Salzwasser blanchieren, anschließend … Spinatknödel weiterlesen
Hirsebratlinge mit Tomatensoße
Vegetarisch https://youtu.be/wm2D6vH2mJM Hirsebratlinge mit Tomatensoße Hirse waschen und in Brühe gar kochen (ca. 25 Minuten). Abkühlen und weiter zubereiten. Nun kommen Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Dill und Bärlauchpaste dazu. Es wird mit Kräutersalz und Pfeffer sowie Zhug gewürzt und ein Ei sowie etwas geriebener Käse kommt dazu, alles gut verkneten, die Masse muss eine Konsistenz von … Hirsebratlinge mit Tomatensoße weiterlesen