Lachsforelle auf Kohlrabigemüse Nachtisch: Frische Erdbeeren
Sahne
Hokkaidosuppe
Noch einmal gibt es die Hokkaidosuppe, Dann wenden wir uns dem jungen Gemüse zu.
Gemüseauflauf
Gemüseauflauf Allerlei Gemüse schön zerkleinern und in eine gefettete Form schichten. Etwas Tomatensaft dazu geben, danach einen Guss mit 3 Eiern und einer Sahne-Milchmischung herstellen, würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika (süß) und gleichmäßig über das Gemüse verteilen. Vorgaren etwa 20-30 Minuten O/U Hitze bei 170 °. Danach reichlich geriebenen Käse, sowie einige Butterflöckchen darauf geben … Gemüseauflauf weiterlesen