Schwarzer Reis, Kokosmilch, Gemüse und Pute

Schwarzer Reis Kokosmilch, Gemüse und Pute
Den schwarzen Reis nach Anweisung garen, das Gemüse, versch. Paprika u. Tomaten ,dünsten, Putenbrust braten, aus der Pfanne nehmen, Currypaste , Knobi etwas Tomatenmark und Kokosmilch verrühren, abschmecken und das Fleisch dazu geben.Alles in einer Schale heiß auf den Tisch bringen.

Gemüsesuppe mit Garnelen und Champignon

Gemüsesuppe mit Garnelen und Champignon
Der Kühlschrank wurde gleert :Gr. Spargel, Pilze, Fenchel wurden mit Frühlingszwiebeln und Knobi angeswitzt und mit eigener Brühe aufgefüllt.Hinein kommt noch etwas Mais und ein paar Erbsen ,nach einiger Zeit Kokosmilch, chin. Nudeln und einige Garnelen.Scharf,pikant abschmecken.