Kartoffel-Gurkensalat mit Grünem Hering

Kartoffel-Gurkensalat mit Grünem Hering

 

Nachtisch: Joghurtspeise

Eierpfannkuchen,Gemüse,Gurkensalat und Guacamole.

Eierpfannkuchen,Gemüse,Gurkensalat und Guacamole.
Zubereitung:
Gemüse (Kohlrabi, Möhren, Sellerie, Lauch, Spinat, Frühlingszwiebeln) in Julienne schneiden, dünsten und würzen
Eierpafannkuchen anrühren.
Guacamole herstellen
Gurkensalat