Vegetarisch

Eine bunte Gemüsevielfalt wurde im Dämpfkorb gegart und dazu gab es einen asiatischen Dip oder auch Dressing

1 El Tahin, 1 E l Salzzitronensaft 1 El Olivenöl, 1 El Apfelessig 1 El Sojasoße, 1 El geriebenen Ingwer, 1 Tl Honig, etwas Knoblauch sowie etwas geröstetes Sesamöl, evtl. etwas Salz. obenauf kommen noch Fetawürfel und über die Ofenkartoffeln gab es noch einen Rest Chimi Churri vom Vortag.