Wokgemüse mit Reisnudeln

vegetarisch

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Wokgemüse mit Reisnudeln
Zutaten :
Kaiserschoten, Fenchel, Tomaten, Paprika, Kokosmilch, Kokosöl, Zwiebel, Knobi, Fischsauce, Sojasauce, Rauchsalz, Sambal Oelek, Agaven Dicksaft, Pfeffer,
Zubereitung :
In diesen Zeiten kocht man mit Zutaten die man im Haus hat, da man nicht unnütz einkaufen gehen möchte, also gibt es Gemüse aus dem Gemüsefach des Kühlschrankes, in diesem Fall war es : Kaiserschoten, Fenchel, Tomaten, Paprika, alles putzen und klein schneiden, im Wok mit Kokosöl mit kleingehackter Zwiebel un Knobi anschwitzen, Fisch und Sojasauce angießen, würzen mit Rauchsalz, Sambal Oelek, Agaven Dicksaft und Pfeffer, wenn das Gemüse aldente ist noch 1/4 Liter Kokosmilch angießen, abschmecken und die nach Anleitung gegarten Reisnudeln unterheben und gut vermengen

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3 Gedanken zu “Wokgemüse mit Reisnudeln

  1. Hi! I hope you understand English 😊… My German is almost non existent but I am pretty sure I know what you are talking about in this post, about not being able to go out shopping because of the COVID-19 pandemic. Before the week is over I will be posting something about it on my English blog. Thank you for stopping by!

  2. In Zeiten wie diesen freut man sich umso mehr, wenn weiterhin verlässlich jeden Morgen dein Rezept kommt und man die erste Inspiration des Tages hat. Einfach etwas Schönes zwischen diesen ganzen Schreckensnachrichten.Ich möchte mich bei dir und deiner Frau ganz herzlich dafür bedanken!!! Passt gut auf euch auf und macht es euch weiterhin Zuhause gemütlich.

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