vegetarisch

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Waffeln mit Birnenkompott

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Waffeln mit Birnenkompott https://youtu.be/Sf_8MbY-C9A Waffeln mit Birnenkompott 100g weiche Butter 50g Zucker 1 Vanillezucker 2 Eier 175gr Mehl/1TL Backpulver 100ml Milch, Zubereitung: Butter, Zucker sowie Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier unter den Teig rühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig geben. Ausbacken. Dazu gab es … Waffeln mit Birnenkompott weiterlesen

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Quitten Crumble

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https://youtu.be/3OFlE45x13M Quitten Crumble. Die Quitten schälen und in größere Spalten schneiden. Blanchieren bis sie etwas  weich sind. Das Gehäuse entfernen in eine gebutterte Form schichten. Leuterzucker kochen und darüber gießen. Crumble zubereiten: Butter,Zucker, Mehl ,Backpulver (1Tl) und Zimt. Dann gleichmäßig über die Quitten verteilen und bei 180° etwa 25-30 Min. O-U Hitze backen