Steckrübeneintopf:
Zutaten :
Steckrübe, Kartoffel, Salz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, Thymian, Chilli, Knoblauch, Petersilie , Bärlauchpaste, Piment, Wachholder,
Zubereitung :
Steckrüben und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden, geräucherte Rippchen anbraten, Wasser angießen-weich kochen, Steckrübe und Kartoffeln zugeben ,garen, würzen mit Salz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, Thymian, Chilli, Knoblauch, abschmecken, auf den Teller gehackte Petersilie und Bärlauchpaste geben
Was ist in dem kleinen Tee sieb bitte?
Da sind die Gewürzkörner drin,Pfeffer Piment und Wachholderbeeren.Man möchte nicht so gerne darauf beißen.
Danke.