https://youtu.be/pXfM7KGxm0o Bärlauchspaghetti mit Muscheln Es gab einmal wieder Spaghetti mit Bärlauch. Dieses mal mit gebratenen Muscheln, war sehr lecker.
Bärlauch
Grüner Spargel und Tomaten
https://youtu.be/gCMEqRJkA9Y Grüner Spargel und Tomaten Den Spargel beschneiden und ein wenig schälen. In Olivenöl braten, ebenso die Tomaten. Es gab kleine Kartöffelchen dazu und Bärlauchpesto.Ein schnelles, jedoch leckeres Essen.
Bärlauch Risotto
https://youtu.be/HeWgxKpqGeU Risotto mit Bärlauch Eine Bärlauchpaste vom frischen Bärlauch zubereiten. Zur Seite stellen und Risotto kochen.Wenn es fertig und wie üblich cremig ist,Butter und Parmesan daran sind, kommt die frische Bärlauchpaste dazu. Nicht zu knapp,es soll ja gut schmecken und ordentlich grün sein.
Der erste Spargel `23
https://youtu.be/AiPJXaMHtjk Der erste Spargel `23 Es gab weißen Spargel mit geräucherter Lachsforelle und ein wenig Bärlauchpesto.Lecker war es und wir hoffen, dass wir ihn dieses Jahr oft genießen können.
Bärlauch Rigatoni mit Gemüse und Burrata
https://youtu.be/iGYWwZ3rEbk Bärlauch Rigatoni mit Gemüse und Burrata: Gemüse bestand aus Zucchini, Edamame, Frühlingszwiebeln und Knoblauch, Bärlauchpesto zu den gekochten Rigatoni geben und das Gemüse dünsten, gut würzen mit Salz, Pfeffer, Zhug, zu den Rigatoni reichen, dazu kommt noch Burrata.
Hähnchen Unterkeulen, und Kartoffeln aus dem Ofen
https://youtu.be/qavdM4jKVwc Hähnchen Unterkeulen, und Kartoffeln aus dem Ofen: Dazu gab es Zucchini Zoodles, Oliven, Pepperoni, Bärlauchpesto, Radieschen Salat und Joghurt Dip
Bärlauchpesto und Salzzitrone
Bärlauchpesto Den Bärlauch säubern und zerkleinern, mit Mandeln, Parmesan, Olivenöl und Salz mischen. Salzzitrone Bio Zitronen, Zitronensaft und Salz Zitronen in der Mitte dreiviertel einschneiden, in ein Schraubglas füllen, Gewürze dazu geben : Lorbeer, Piment, Koriander, Wachholder, Senfkörner, mit ausgepresstem Zitronensaft auffüllen, auf etwa 500gr Glas ein Esslöffel Salz. Sechs Wochen im Kühlschrank lagern, … Bärlauchpesto und Salzzitrone weiterlesen
Bärlauchspaghetti mit Tomaten.
https://youtu.be/aSgNUaS7-nk Bärlauchspaghetti mit Tomaten. Fix und köstlich ist dieses Essen, es dauert nur eine viertel Stunde bis es auf dem Tisch steht. Es sieht nicht nur schön aus sondern schmeckt auch gut.
Spaghetti, Miesmuscheln mit Babyspinat
https://youtu.be/MHGXgOICZAg Spaghetti, Miesmuscheln mit Babyspinat Zubereitung: Spaghetti kochen, Spinat zubereiten mit Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat.Die Miesmuscheln auftauen und braten, am Ende noch etwas Bärlauchpaste hinzufügen und noch noch etwas Olivenöl darüber träufeln. Feldsalat kam noch dazu. Nachtisch: Schoko-Schaum Speise Schoko-Schaum Speise
Steckrüben-Kartoffel Stampf mit versunkenen Eiern
https://youtu.be/joQRtG4zGbc Steckrüben-Kartoffel Stampf mit versunkenen Eiern Zutaten : Steckrübe, Kartoffel, Salz, Ingwer, Knobi, Lorbeer, Milch, Muskat, Pfeffer, Butter, Ras el Hanout, Chilly, Zucker, Zimt, Sahne, Eier, Karotten, Römersalat, Apfel, Zwiebel, Zitronensaft, Mandarinensaft, Bärlauchpaste , Kräutersalz, Agaven Dicksaft, Walnußöl, Zubereitung : Steckrüben und Kartoffeln grob stückeln, und getrennt garen, ins kalte Kockwasser der Steckrübe Salz, Ingwer, … Steckrüben-Kartoffel Stampf mit versunkenen Eiern weiterlesen