Steckrüben Eintopf

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Steckrüben Eintopf
Zutaten:
Steckrübe,Kartoffeln,Gemüsebrühe,Kolbasz,Kochwurst,
Salz,Pfeffer,Chilli,Knoblauch,Majoran,Rosmarin,Lorbeer,Tomatenmark,Petersilie, Zwiebeln,
Rapsöl,
Zubereitung:
Zwiebeln in Öl glasig dünsten,Tomatenmark und Kolbasz zugeben und mit anbraten,Rübe und Kartoffelwürfel anbraten die Kochwürste zugeben, andünsten, Brühe angießen, würzen,im Dampftopf fertig garen, abschmecken,servieren
Als Vorspeise : Gemischter Salat mit Radieschen
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Steckrüben Eintopf (17)Steckrüben Eintopf (18)

Lange verschmäht-Steckrüben

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Steckrübeneintopf:
Steckrüben und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden
ein Stück geräuchertes Rippchen anbraten,
Wasser angießen-gar kochen
Steckrübe und Kartoffeln zugeben ,garen
würzen mit Salz,Pfeffer,Chilli,Majoran

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Steckrübeneintopf

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Steckrübeneintopf:
Steckrüben und Kartoffeln
in mundgerechte Stücke schneiden
ein Stück Kassler Rippchen anbraten
Wasser angießen-weich kochen
Steckrübe und Kartoffeln zugeben ,garen
würzen mit Salz,Pfeffer,Chilli,Knoblauch
Auf den Teller gehackte Petersilie geben

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