Spaghetti mit Gorgonzola-Brennesselsauce

Vegetarisch

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Spaghetti mit Gorgonzola-Brennesselsauce
Zutaten :
Spaghetti, Gorgonzola, Brennessel, Butter, Milch, Sahne, Pfeffer, Salz
Zubereitung
Gorgonzolasauce:
Käse bröckeln, in einem Topf mit Butter schmelzen,mit Milch und Sahne aufgießen, würzen mit Salz, Pfeffer, bis zum Siedepunkt erhitzen, dabei ständig rühren,etwas einköcheln und noch etwas Milch angießen, in der Zwischenzeit Brennessel blanchieren , abgießen und feinhacken, unter die Gorgonzolssauce rühren, alles gut vermengen.
Die fertige Sauche über die gekochten Spaghetti geben und git vermengen

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12 Gedanken zu “Spaghetti mit Gorgonzola-Brennesselsauce

  1. Oh, lecker. Das kann ich mir sehr gut vorstellen. Ich habe schon mal eine Brennesselsuppe gekocht. Das Zeug schmeckt tatsächlich gut.
    Ich glaube, die Spagetti mit der Soße werde ich in den nächsten Tagen nachkochen. 😀

  2. Bonjour ou Bonsoir mon Ami

    Rêve à des jours meilleurs , cela fait partie de notre vie

    Sourie , en pensant au bonheur

    Vie ces instants en écoutant parler ton cœur

    Ton ennuie s’effacera

    Ta vie reprendra des couleurs

    Dis toi que l’espoir ressemble à un fruit

    Si ce fruit est vert il n’a pas de saveur

    Ce fruit sera délicieux s’ il est mure , savoure le sur l’heure

    le Bonheur est à ce prix , pense à ces instants magiques

    Bonne journée ou soirée

    Bisous en toute Amitié

    Bernard

    Un petit bouquet de muguet qu’ il t’apporte bonheur au sein de ta demeure et partage le avec les tiens

    https://i.postimg.cc/sDqVJ5ms/mu22G.jpg

Guten Tag