Vegan
Winterzeit ist Suppenzeit
Linsensuppe
Zubereitung:
Gemüse und Kartoffel putzen, kleinschneiden, in Öl anschwitzen, Gewürze und die al dente gegarten Linsen zugeben, Brühe angießen, Köcheln bis das Gemüse weich ist, würzen mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Majoran.
Ich liebe Linsensuppe
So einfach, so gut, finde ich.🙂
Auch ich liebe Linsensuppe, gerne auch mit Lorbeerblatt darin, und Speck „muss“. Mit einem Schuss Rotwein daran und Majoran habe ich sie besonders gern.
Ja,sie ist immer lecker und Gewürze müssen sein.😋
👍
❤️
Ich koche im Winter oft Linsensuppen und andere Gerichte wie Dal.
Wir haben auch schon viele Linsenrezepte gemacht.🥣🥣