Gemüsesuppe mit Garnelen und Champignon

Gemüsesuppe mit Garnelen und Champignon
Der Kühlschrank wurde gleert :Gr. Spargel, Pilze, Fenchel wurden mit Frühlingszwiebeln und Knobi angeswitzt und mit eigener Brühe aufgefüllt.Hinein kommt noch etwas Mais und ein paar Erbsen ,nach einiger Zeit Kokosmilch, chin. Nudeln und einige Garnelen.Scharf,pikant abschmecken.

Mazedonische Joghurtsuppe

Mazedonische Joghurtsuppe
Zutaten:
Joghurt , Öl, Mehl, Knobi, Majoran, Salz
Zubereitung:
Joghurt und Brühe verrühren und zum kochen bringen, Öl, Mehl und etwas Wasser verrühren und in die Suppe geben,aufkochen und durchsieben, würzen mit Salz, gehacktem Knobi und Majoran, abschmecken