Gefüllte Tomaten mit Reis Zutaten : Bio Gehacktes, Reis, Tomaten, Zwiebel, Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Zhug, süßem Paprika, Knobi, Brötchen, Tomatenmark, Rapsöl,Basilikum Zubereitung : Bio Gehacktes halb und halb kräftig anmachen mit eingeweichtem Brötchen, gehackter Zwiebel, Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Zhug, süßem Paprika, und Knobi. Tomaten aushöhlen und mit Hackfleisch füllen, Kerne und Saft, also das Innere mit einem Rührstab grob pürieren, etwas würzen mit Tomatenmark und Öl,dazu kann man noch eine Tomatensoße herstellen, alles in eine Auflaufform setzen, die Sauce angießen. mit etwas Öl besprühen und zudecken, in der Backröhre bei 180°-200° O/U Hitze ca. 25-30 Minuten garen, beim servieren noch reichlich Basilikum dazu geben. Beilage : Reis
Die Tomaten lachen 🤣
Wir lachen mit 🍅🍅
Bisher habe ich nur Paprika gefüllt, aber Tomaten hören sich auch gut an. Allerdings würde ich wohl eher Ochsenherzen nehmen, weil die größer sind und ich nicht so aufpassen muss, um sie beim Aushöhlen und Füllen nicht kaputt zu machen. 🙂 Coole Idee! Pass mir gerade gut ins Konzept.
Und in die Jahreszeit .🍅🤤
Das Gericht erinnert mich so sehr an meine Oma
No more words… 🍷🍷