Rotes Apfelmus

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Rotes Apfelmus
Äpfel schälen, in Stücke schneiden, in eine Topf geben mit etwas Wasser braunem Zucker und Zimt kochen , zum Schluß einen Schuß Prosecco angießen , alles mit dem Esgestab pürieren

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5 Gedanken zu “Rotes Apfelmus

  1. Bei uns gibt es die sauren rotfleischigen Äpfel seit dem vergangenen Jahr nur als kurzen Saisonartikel zu Halloween bei einem Discounter, sonst nirgends, und wenn man Glück hat, kann man den Restposten ergattern, weil sie kaum jemand haben wollte – Kuchen ist auch hübsch anzusehen.

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