Himmel und Erde mit einem Hackbraten
Kartoffelstampf und Apfelkompott.
Himmel und Erde isst man in vielen Regionen ,ob mit Blutwurst oder Leber.Bei uns gibt es einen Hackbraten. Gehacktes (halb+halb) mischen mit eingeweichtem Brötchen, Ei, Zwiebel, Paprika, Kümmel, Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Zhug und Ei, einen Laib formen und im Römertopf bei 200° ca. 35-40 Minuten garen,
Immer wieder ein Genuss!
Einfache Hausmannskost…immer ein Muss zur Obstzeit .Hier gibt es so wahnsinnig viele Äpfel, weiß außer Einwecken, gar nicht was ich noch damit machen soll.😏
Zum Entsaften bringen?
Das sieht ja sehr lecker aus 👍
Wo muss ich hinkommen?