Pastinaken-Pimientos-Ofentomaten-Champignon und Pellkartoffeln
Pastinaken schälen und in Würfel schneiden, 20-25 Min. dämpfen.
Die Tomaten würfeln. Eine  Zwiebel anschwitzen. etwas Kochsahne dazu geben, in Mehl etwas Butter verkneten und einrühren, mit den Tomaten, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Etwas durchköcheln und die Pastinakenwürfel dazu gebenTomaten und Pimientos im Ofen garen.Champignon braten.