- Zutaten:
- Paprika-Brokkoli-Staudenselleri-Knollensellerie-Tomaten-Zucchini-Karotten-rote Zwiebel-Knoblauch
- Gemüse mundgerecht schneiden
- Zubereitung:
- Zwiebel und Knoblauch hell andünsten
- Gemüse zugeben
- würzen mit Currypaste-Koriandersaat-Kreuzkümmel-Sambal Oelek-Zucker-Salz-Zitronenabrieb-Erdnussbutter
- Kokosmilch und etwas Wasser angießen
- im Wok gar dünsten
