Birnenrührkuchen:
Zutaten :
150gr Mehl,70gr Bohnenmehl 1/4 Pck. Backpulver 125gr Butter,2 Eier, 125gr Puderzucker,
Zubereitung :
Butter schaumig rühren,Puderzucker sieben und zugeben,rühren, die Eier zugeben und rühren, das Mehl/Bohnenmehl (natürlich geht auch nur Weizenmehl einrühren in eine gebutterte Form geben, Birnenschälen,in Spalten schneiden im Ring in den Teig drücken bei 180° ca 35Min.backen