Blaubeer – Herz

Heidelbeer - Herz Der Teig ist ein Mürbteig aus: 150g Mehl, 45g Puderzucker, 30g Butter, 70g Kokoscreme, 1 Eidotter, 1 Pr. Salz und eine Messerspitze Backpulver. .Schön verkneten und eine 1/2 Std ruhen lassen. Ausrollen, einstechen, etwas gesüßten Schmand darauf verstreichen und mit den Heidelbeeren belegen. Bei 170° O/U Hitze , 15-20 Min. backen. Bei … Blaubeer – Herz weiterlesen

Quitten-Apfelkuchen

https://youtu.be/Bn-A0BEIF1M Quitten-Apfelkuchen Für den Mürbteig : 240 g Mehl, 100 g Zucker, Salz, 175 g Butter, kalt Füllung: 250gr. Quark, 80 gr. Zucker, Salz, 2 mittlere Eier, 40gr. saure Sahne, abgeriebene Schale einer Zitrone und ein Essl. Speisestäke. Belag; Quitten-blanchiert, Apfelspalten, Zucker und Zimt-reichlich. Zubereitung: Teig in eine Springform geben,(Es war reichlich Teig ,so dass  … Quitten-Apfelkuchen weiterlesen