https://youtu.be/3XZeNQwZ5Rg Birnenrührkuchen: Zutaten : 150gr Mehl,70gr Bohnenmehl 1/4 Pck. Backpulver 125gr Butter,2 Eier, 125gr Puderzucker, Zubereitung : Butter schaumig rühren,Puderzucker sieben und zugeben,rühren, die Eier zugeben und rühren, das Mehl/Bohnenmehl (natürlich geht auch nur Weizenmehl einrühren in eine gebutterte Form geben, Birnenschälen,in Spalten schneiden im Ring in den Teig drücken bei 180° ca 35Min.backen
Bohnenmehl
Kürbis-Gemüse Suppe
Ein schönes Herbstessen Kürbis-Gemüse Suppe Zutaten: Kürbis(Hokkaido),Möhren,Kartoffeln,Lauch,Tomaten, Zwiebeln,Knobi,Pfeffer,Salz,PiriPiri,Thymian,Paprikapulver,Chilli,Curry, Zubereitung: Kürbis teilen,Kerngeäuse mit einem Löffel entfernen,Kürbis in mundgwerecte Stücke teilen,Kartoffeln auch in mundgerechte Stücke schneiden,Möhren in Scheiben schneiden,Tomaten vierteln, Zwiebel,Knobi mit Kürbis und dem Gemüse in Öl anschwitzen,Brühe angießen,würzen und 15 Min, köcheln bei kleiner Hitze,ein Teil der Suppe in einen hohen Behälter geben und pürieren, … Kürbis-Gemüse Suppe weiterlesen
Leichte Suppe an heißem Tag
Vegan Tomatensuppe: Tomaten waschen-in Stücke schneiden gehackte Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl anschwitzen Tomaten zugeben etwas anschwitzen würzen mit Salz,Pfeffer,Lorbeerblatt, Zitronenabrieb,Sambal Oelek,Chilli, Tomatenmark einen Schuß Wasser zugeben und kochen , alles durch ein Sieb streichen, Basilikum auf den Teller streuen Foccacia: 350gr 550er Weizenmehl,50gr Bohnenmehl,1/2Tl Salz,2Tl.Trockenhefe, 1 1/2El Olivenöl,250ml lauwarmes Wasser,4Tl grobes Salz,Basilikum Zubereitung: … Leichte Suppe an heißem Tag weiterlesen