- Pimentos: in der Pfanne mit wenig Öl braten -Salz-Pfeffer
- Kohlrabisalat: schälen -raspeln-die feinen Blätter vom Kohlrabi feinhacken und zugeben-Knoblauch-Pfeffer-Salz-Öl-Dill
- Joghurtsauce: Joghurt Salz-Pfeffer-Zitronensaft-Zitronenabrieb-Pfefferminzblätter
- Süßkartoffelgratin:Süßkartoffel schälen in dünne Scheiben schneiden-in eine gebutterte Form legen-ein Milch/Sahnegemisch mit Rosmarin-Salz-Pfeffer-Muskat würzen und darübergießen-Parmesan darüberreiben-in der Backröhre bei Ober/Unterhitze garen













