Quark,Kartoffeln, Gurkensalat

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Quark,
Quark,
Kartoffeln,
Gurkensalat
Kräuter,
Gewürze,
Leinöl
Vegetarisch

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Schmorgurken,Kartoffeln, Eisbergsalat

Frisch vom Wochenmarkt

Schmorgurken (1)Schmorgurken (2)Schmorgurken (3)Schmorgurken (4)Schmorgurken (5)Schmorgurken (6)

Schmorgurke,Kartoffeln
Zutaten:
Schmorgurke, Kartoffeln, Weißwein, Zitronensaft, Zitronenabrieb(oder ein Stück Salzzitrone), Rapsöl, Pfeffer,Harissa, Lorbeer, Zucker, Saure Sahne, Dill, Salz,
Schmorgurke:
Gurke schälen, entkernen, in Stücke schneiden,dünsten in Rapsöl, 1 Glas Weißwein,1/2 Zitronensaft und Abrieb, (oder ein Stück Salzzitrone)zugeben, würzen mit Salz, Pfeffer, Harissa, Lorbeer, Zucker, und einen Becher saure Sahne dazugeben. alles gar dünsten, am Ende eine Handvoll Dill kleinhacken und unter die Schmorgurken geben, rühren,abschmecken,
Beilagen:
Eisbergsalat
Neue Kartoffeln

Schmorgurken (7)Schmorgurken (8)Schmorgurken (9)Schmorgurken (10)Schmorgurken (11)Schmorgurken (12)Schmorgurken (13)

Mahlzeiten der Woche

Gemüse, Salat, Ei

GemüseSalat-und-Ei-2.jpg

Salat (orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjejes Filet

Salatorientalisch-kleine-Kartoffeln-Matjesfilet-7.jpg

Krautfleckerl mit Buchweizennudeln

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Zucchini Quiche

 

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Lachs, Pellkartoffeln und Tomatensalat

LachsPellkartoffelnTomatensalat-4.jpg

Backkartoffeln mit Dip, Tomatensalsa, Avocado, wachsweiche Eier

Backkartoffel-mit-Dip-TomatensalsaAvocado-und-hartgekochten-Eiern-1.jpg

Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet

Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (1)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (2)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (3)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (4)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (5)

Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet
Zutaten:
Paprika, Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Petersilie, Knoblauch, Chilli, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Salz,
Zubereitung
Salat:
Rote und gelbe Paprika, Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel in kleine Würfel schneiden, Dressing:
Petersilie, Knoblauch, Chilli, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Salz,
Beilage:
Kleine Kartoffeln in der Pfanne in Öl gebraten.
Matjesfilet

Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (6)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (7)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (8)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (9)Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet (10)

Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr

Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr (1)

Gebratener Salat mit Nordseekrabben und mehr
Zutaten:
Römersalat, Nordseekrabben, marinierte Garnelen,Tomaten, Oliven, Rettichsprossen, Olivenöl, Chilli, Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Salat teilen ,in Olivenöl anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer, Chilli und Knoblauch, Tomaten zugeben, noch etwas nachwürzen, zusammen alles kurz dünsten, Krabben und Oliven zugeben zum Schluß Rettichsprossen noch obenauf streuen

Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr (2)

Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr (4)Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr (5)Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr (6)Gebratener Salat-Nordseekrabben und mehr (7)

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