Geschmorte Peperoni,Reis,vegetarisch:

Zutaten:

Mittelscharfe Peperoni,Snackpaprika,

Salz,Pfeffer,Zucker,Lorbeerblatt,Knobi,Öl

Zitronenabrieb,Salzzitrone,Weißwein,Sahne

Zubereitung:

Peperoni und Snackpaprika in Rapsöl anbraten,

wein angießen,würzen  mit Salz,Pfeffer,Zucker,

Lorbeerblatt,Knobi,Zitronenabrieb,Salzzitrone,

ca 15 Minuten schmoren,Sahne angießen,servieren

Beilge: Reis