Gemüsesuppe:
Sellerie,Möhren,Brokkoli,Kürbis (Butternut),Weißkraut,Kaiserschoten,Champignon
Gemüse in Würfel schneiden,in Öl andünsten
selbstgekochte Gemüsebrühe angießen
würzen mit Chillisalz,Pfeffer,Lorbeer,
Liebstöckelpaste(großer Bund Liebstöckel-Rapsöl-grobes Salz
Liebstöckel -Öl-Salz im Zerkleinerer oder mit dem Zauberstab fein pürieren
Verwendung: Suppen und Eintöpfe)
garen
Glasnudeln mit heißem Wasser überbrühen -abgießen und zur Suppe geben
über die fertige Suppe feingehackte Petersilie geben
Das ist was was mir gut gefällt – da läuft einem das Wasser im Mäulchen zusammen.
Achtung … jetzt ist meine Tastatur vollgesabbelt……. !
Ach ja – mein gestriges Frühstück – war gar nicht mal so viel …. ein Brötchen – 2 Scheiben Schinken _ 2 Eier etwas Milch……aber es war genug für so einen ollen Sack wie mich.