Kartoffelsalat
Zutaten :Kartoffeln, Zwiebel, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Brühe, Rapsöl,
Zubereitung :Überwiegend festkochende Kartoffeln kochen warm schälen
und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren,
Senf, Salz, Pfeffer, Prise Zucker, Essig zugeben Brühe angießen
(grobe Schätzung, auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe)
anschließend Öl zugeben,
Ohne Eier fuer mich, bitte
Magst du keine Eier ?🥚🥚
Ich esse nur im Omeletten
🍳🍳🍳
Ich nehme ihn gern mit 3 Spiegeleier, Majonaise und gekühlt 😍 !
G. l. G. Jochen
Sollst du haben……..😄😄
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Danke, danke !😊😊