Putenkeule, Klöße, Blumenkohl

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Putenkeule, Klöße, Blumenkohl
Heute gab es eine Putenkeule aus dem Ofen, Kartoffelklöße und leicht überbackenen Blumenkohl.
Das Sößchen ergab sich aus dem Fleisch und wurde nur durch ein Sieb gegeben, etwas mit Sahne
und Wein(mini) verlängert ,gewürzt und abgeschmeckt.

2 Gedanken zu “Putenkeule, Klöße, Blumenkohl

  1. Sieht richtig lecker aus und schmeckt bestimmt auch so!
    Putenkeule verarbeite ich ähnlich und nehme dafür immer die Putenoberkeule weil mich die vielen dünnen Knochen in der – unterkeule sehr nerven.
    Liebe Grüße, Hanne

Guten Tag