Gefüllte Paprika
Zutaten:
Hackfleisch(halb und halb), Brötchen, Salz, Pfeffer, Harissa, Kartoffelstärke, Couscous, Obst, Agaven Dicksaft, Zitronensaft,
Zubereitung:
Paprika mit kräftig gewürztem Hackfleisch füllen und im Römertopf schmoren, der Fleisch sowie der Gemüsesaft der sich beim schmoren bildet mit etwas Kartoffelstärke binden und abschmecken
Beilage:
Dazu gab es CousCous
Nachtisch:
Obstsalat
Die Fotos sind klasse.
Danke