Gemüsesuppe mit Nudeln Gemischtes Gemüse mundgerecht schnippeln. Breite Eiernudel mit einer selbstgekochten Brühe werden zu einer leckeren Suppe. Dazu gab es geröstetes Graubrot.
Bohnen
Matjes in Kartoffelhälften mit Bohnen
Pimientos mit Couscous auf Bohnen-Tomatensoße
Pimientos mit Couscous auf Bohnen-Tomatensoße Die Pimientos werden wie immer in Öl, bestreut mit groben Meersalz, gebraten und zum Ende einige kleine Tomaten dazu gegeben. Dazu gab es Couscous mit dicken, vorgegarten Bohnen auf scharfer Tomaten-Soße.(Foto war leider missraten). Ein gesundes, leckeres Essen! Nachtisch: Birnenkompott NachtischBirnenkompott