Matjes mit grünen Bohnen und Specksoße
Matjesfilet, Bohnen, Petersilie, Butter, geräucherter Speck, Zwiebel und Kartoffeln
Bohnen zubereiten und mit Petersilie bestreuen, die Matjes mit geackten Zwiebeln bestreuen, gewürfelten Speck in Butter auslassen und auf die jungen gekochten Pellkartoffeln geben.
Matjesfilet mit Kartuffeln un Bohnen
Eet doch mal Kartuffeln mit Matjesfilet
darto gröne Bohnen, `n goode Idee.
dat schmeckt ganz besunders an Sommerdagen
un Di kannst erfreu´n damit Tung un Magen.
Ik segg di, das it wat
dat smeckt ganz famos
Kartuffeln mit Matjes un Bohnen ganz grot.
Dat sett kein Gramm Fett an,
Du holst Dien Gewicht.
Up Matjes mit Bohnen-
verzicht darup nicht.
(aus dem Butjenter Kokbook)
Och nee,
lieber in Hausfrauen Art…🤣
😏😕😞
Ich mag keine Bohnen, davon ab vertrage ich Sie nicht.
Aber mit den Dingern kannste mich jagen.
Außer Birnen Bohnen und Speck.
Da esse ich Sie.😂
Schwierige Kiste😞
Nö, mehr fur den Rest der Familie…man muss ja nichts essen was man nicht mag oder?
Ich denke die Zeiten sind definitiv vorbei.
Zumal man vieles mit einer Fruktoseintoleranz vin alleine lässt.
Schmeckt super!!!!! Kennen wir selbst aus Oldenburg.
Danke!……..Aus der Nähe von Oldenburg( Butjadingen ) stammt das kleine Kochbuch aus dem ich dieses Gericht kochte.👩🏻🍳
Mhmmmm.
Soooo lecker 😋
Ich mache aber eine Speckstippe.
Speckwürfel ganz langsam auslassen und dann Zwiebelwürfel im Fett langsam braten.
Sie dürfen nicht braun oder sogar schwarz werden.
Wenn sie so goldfarben sind, sind sie richtig.
Rohe Zwiebeln vertrage ich nämlich nicht.
Liebe Grüße Brigitte
Ja kenn ich, schmeckt natürlich auch.😋 Vielen Dank fürs Schauen!😀😎