Bohnen Schinken Eintopf
Heute kommen mal wieder Bohnen auf den Tisch,
und zwar ein ganz schlichter Eintopf wie es jeder kennt. Es kommen geteilte Bohnen, gewürfelte Kartoffeln, zerkleinerte Tomaten und Zwiebeln , und Schinkenwürfel , eigene Brühe vom Vortag,
Bohnenkraut und andere Gewürze wie Salz, Pfeffer,
etwas vom Zhug hinein.
Zwiebeln und Schinkenwürfel anschwitzen, nach einiger Zeit die Tomaten und Bohnen hinein geben
und zum guten Schluss die Kartoffelwürfel.
Brühe angießen, würzen und im Dampftopf
8 Min. garen. Petersilie darüber streuen
😋
Mmmmmm
🥣☺️
💛
🙂🥓🥓
Das ist ein vernünftiges Gericht. Alles drin und man muß sich schon Mühe geben, dass es nicht gelingt.
Das hast du sehr gut erkannt!💚