- Zucchini mit dem Lurchi zu Spaghetti durchdrehen
- In einer Pfanne mit Öl anbraten
- würzen mit Salz-Pfeffer-Chilli-Bärlauchpaste
- die gekochten Spaghetti zugeben und vermengen
- auf dem Teller etwas Parmesan darüber raspeln
- (ohne den Parmesan ist es eine vegane Speise)
- Der Lurchi
Die Zucchini Spaghetti sehen klasse aus, ich werde mir doch einen Spiralschneider zulegen müssen 🙂
das ist ein älteres Modell, da gibt es mittlerweile bessere-aber die Firma Lurchi stellt sehr ordentliche her