Spitzkohl,Frikadellen,Bratkartoffeln :
Gedämpfter Spitzkohl:
Spitzkohl in Streifen schneiden,
in der Pfanne mit Öl anschwitzen,
würzen mit Salz,Pfeffer,Kümmel,Chilli,
etwas Sahne angießen gar dämpfen
Frikadelle:
gemischtes Bio-Hackfleisch
Ei,Zwiebel,altbackenes Brötchen
Salz,Pfeffer,Majoran,Kümmel,
Paprika,Piri-Piri
Beilage .Bratkartoffeln
Dessert:
Erdbeeren,Vanilleeis
Einfach und wunderbar!
Mira, no se lo que es por que no hablo ni leo alemán. , pero que bien pinta tiene
Hola! Se ve rico todo
Saludos
Ich muss schon sagen Ihr lebt wirklich „gut“ !! Das ihr auch noch dazu kommt so gute und viele Fotos zu machen ist enorm! VG Ulla
Es ist keine gekünstelte Kost da kann man ständig Fotos machen.vielen Dank für das Lob
Hausmannskost schmeckt doch immer!
Liebe Gruesse Monika
Aus einfachen Zutaten ein gutes, schmackhaftes Essen zu bereiten ist super! Und schon wieder der „Spitzkohl“ …….. Ich mag ihn auch gerne essen, vor allem als herzhaften Krautsalat!
Genau das ist unsere Devise.mit teuren Zutaten kann jeder
Fantastic!