Bohnenaufstrich

21

Bohnenaufstrich:
1 Tasse weiße dicke Bohnen über Nacht einweichen Kochen (Bohnen aus dem Glas kann man auch verwenden,sie sind gegart)
Blattpetersilie (einen großen Bund) grob zerkleinern
Zitronensaft-Salz-Pfeffer-Knoblauch-Sambal Oelek, Olivenöl
Alles in einen Mixer geben und pürieren

DSC01116DSC01117DSC01118DSC01121DSC01123w

6 Gedanken zu “Bohnenaufstrich”

  1. Das Rezept liest sich wieder höchst lecker … aber … dicke Bohnen sind nicht so meins ?
    Wo hast du dieses herrliche Schraubglas mit diesem schönen Deckel her?
    LG und schönen Sonntag …
    Gaby

Guten Tag