Schwarzwurzel:
Schalen und in Essigwasser legen,waschen ,
in Essigwasser (halbe Tasse Essig etwa)
ca.20-30 Minuten kochen,
In Butter anbraten,etwas Zitronensaft zugeben,
Parmesan darüberstreuen.
Rettichsalat:
Rettich schälen,hobeln,Zitronensaft daüberträufeln,
Rapsöl, Pfeffer,Kräutersalzalz,
,Romasalat:
Romasalat,Avocado,Cherrytomaten
Römersalat: Dressing: Dunkler Balsamicoessig,
Walnussöl, Süßer Senf,Kräutersalz,Pfeffer
Bratapfel:
Apfelscheiben ca 2cm dick mit Zucker/Zimt bestreuen,
mit Mehl besteuben,in Butter braten,in die Pfanne etwas
Ingwer geben
Erster kurzer Blick im Vorübergehen: Was macht der jetzt aus den Kippen?! …. Ach so!!
?
Die Wurzeln mit den Kräutern in der Pfanne sahen im Reader auf dem iPad für einen Moment danach aus. (Verschlafen im Bus in der Früh). Im Ernst: Sieht sehr lecker aus und könnte das erste sein, was ich jetzt mal auch selbst ausprobiere.
Nur zu,es ist lecker
Und leg ikppen außer Reichweite
roch nich.
sieht lecker aus! Werde aber wohl Möhrensalat dazu machen, weil ich noch so viele Möhren habe!
Wow!!! ??