Kleine Kartoffelaufläufe mit Tzatziki- Krautsalat und gefüllten  Weinblättern
Pellkartoffeln  kochen, durch die Presse drücken und die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskat sowie einem Ei und einem Eigelb,  Parmesan, Kartoffelstärke und Weizenmehl vermengen. Darauf flüssige Butter streichen und mit Parmesan bestreuen. Bei 180°O/U-Hitze ca 20 Minuten im Ofen backen. Dazu gab es Spitzkohlsalat und Tzatziki. Außer dem gefüllte Weinblätter aus einer Konserve.