https://youtu.be/TV5NAV7hE6M Kleine Kartoffelaufläufe mit Tzatziki- Krautsalat und gefüllten  Weinblättern Pellkartoffeln  kochen, durch die Presse drücken und die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskat sowie einem Ei und einem Eigelb,  Parmesan, Kartoffelstärke und Weizenmehl vermengen. Darauf flüssige Butter streichen und mit Parmesan bestreuen. Bei 180°O/U-Hitze ca 20 Minuten im Ofen backen. Dazu gab es Spitzkohlsalat und … Kleine Kartoffelaufläufe mit Tzatziki-Krautsalat und gefüllten Weinblättern weiterlesen