Kichererbsen in Tamarindensoße
Ein großes Glas gekochter Kichererbsen abgießen und die Flüssigkeit aufbewahren. 1 mittelgroße gehackte Zwiebel und 3 Knoblauchzehen in Öl hellbraun anrösten. 1 Tl Kurkuma und 1/2-1Tl Cayennepfeffer einrühren und gehackte Tomaten (2 mittelgroße)sowie 1 El gehackten Ingwer zugeben und 5 Min. köcheln. Nun Tamarindensaft aus der Flasche (3-4 El.)sowie die Flüssigkeit der Kichererbsen zugießen und 15 Min. simmern lassen. Danach kommen die Kichererbsen und 2 gehäufte Tl. Cumin hinzu. Weitere 10 Min. köcheln und abschmecken. Servieren
Tasty tasty😋
Sehr sogar.
Mmmmm
Schönen Sonntag wünschen wir.🌞
Gleichweiss
💛
🌞😎
Mega! Vielen lieben Dank für das super Rezept!
Sehr gern.😃👩🏻🍳