Gemischtes Gemüse
Zutaten:
Möhren (drei verschiedene Farben),Kohlrabi,
Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer,Erbsen,
Kaiserschoten,Öl.
Zubereitung:
Öl im Topf erhitzen, das
geschnittene Gemüse dazugeben und
anschwitzen,Brühe angießen,würzen,Zum
Schluß die Kaiserschoten und die Erbsen
zugeben, fertig garen,abschmecken.
vegan