Brathähnchen mit Kaiserschoten

Brathähnchen mit Kaiserschoten

Mediterranes Gemüse mit Röstkartoffeln

Mediterranes Gemüse mit Röstkartoffeln
Zutaten :
Paprika, Tomaten, Zucchini, Kaiserschoten, Kartoffeln, Majoran, Lorbeer, Thymian, Knobi, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Butterschmalz, Feta,
Zubereitung :
Verschiedene Gemüse zerkleinern und in Olivenöl mit Lorbeer, Thymian, Knobi, Salz, Pfeffer dünsten, Kartoffelwürfel aus rohen Kartoffeln möglichst knusprig in Butterschmalz und mit Salz, Pfeffer, Majoran würzen, Danach noch etwas Feta auf das Gemüse bröseln und anschließend Gemüse und Kartoffeln zusammenfügen