- Gurkengemüse:
- Gurken schälen-halbieren-aushöhlen-in Würfel schneiden
- in Öl und Lauchzwiebel anschwitzen
- würzen: Salzzitrone-Limettensaft-Lorbeer-Salz-Pfeffer-Prise Zucker-Chilli
- etwas Weißwein angießen-Creme fraiche
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Joghurt-Heidelbeeren-Agavendicksaft


We eat a lot of quinoa, but I hadn’t thought of serving it like that!! Thanks for the nudge.
Virtual hugs,
Judie
Wir essen es eher selten , es ist recht teuer in Deutschland, lieben Gruß