Wildkräutersalat:
Wilde Rauke,Sauerampfer,Schafsgarbe,Spitzwegerich,Vogelmiere,Fenchel,Malve,Wildkräuterblüten
Dressing:
Zitronensaft,Kräutersalz,Pfeffer,mittelscharfer Senf;Süßer bayrischer Senf,Olivenöl,Honig

Tomatensalat:
Tomaten waschen in Scheiben schneiden- Zwiebeln in feine Scheiben schneiden
Balsamicoessig-Öl-Salz-Pfeffer
Basilikum obenauf