Mangold,Pellkartoffeln

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Mangold:
Mangold waschen,Stiele abschneiden Stiele kleinschneiden,
Blätter kleinschneiden Zwiebel und Knoblauch anschwitzen,
Stiele zugeben,anschschwitzen, etwas Brühe angießen,
Blätter zugeben ,würzen mit Knoblauch,Pfeffer,Salz und Muskat,
dämpfen. etwas Sahne zugeben und abschmecken
Pellkartoffeln

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5 Gedanken zu “Mangold,Pellkartoffeln”

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