Orientalische Möhrensuppe,
Apfel im Schlafrock,vegan :
Möhren,Spinat,Zwiebel,Knoblauch,Gemüsebrühe,gemahlene Mandeln,Koriander,Ingwer,
Chilli,Curry,Kreuzkümmel,Kurkuma
Kokosnuß Creme,Limone,Salz,Pfeffer
Zubereitung:
Möhren schälen in kleine Stücke schneiden,mit der Zwiebel (kleingeschnitten)und dem Knoblauch ca 30 Min.köcheln bis die Möhren weich sind,Topfinhalt mit den Mandeln (gemahlen)pürieren,Kokoscreme und den Limettensaft zugeben,aufkochen,würzen und den Spinat zugeben ,wallen lassen bis die Spinatblätter zusammengefallen sind,abschmecken
Beilage :Brötchen
Dessert:
Apfel im Schlafrock
You Tube:
Yummmm THAT is my favorite food: vegan/vegetarian! Thanks for sharing :-)c
Da hätt ich jetzt Lust drauf. Einmal rüberschicken bitte ?
https://www.fun-gbpics.de/data/media/3/guten_abend_facebook_289.jpg
Ooohhhhh! Spinat und koriander!!! My favorites … have to do tomorrow!!! <3
Piatto buonissimo!
Sieht super aus! Wird definitiv bald nachgekocht 🙂
Das schmeckt schon beim Ansehen! Wird definitiv nachgekocht.
Danke für’s Rezept!
Gerne doch , ja sie ist lecker
Ich hab schon seit Tagen so Hunger auf Karotten ob gedünstet oder Roh.
Die Karotten-suppe habe ich auch schon anvisiert. Jetzt hast du mir definitiv noch mehr Hunger gemacht da drauf. Sieht super einfach aus und ich glaube hat auch wundervoll geschmeckt.
Weiter so
Lieben gruß
Ja sie schmeckt, ich bin nicht der Karottenfan, aber diese Suppe bringt mich ins wanken